Pancake yang cepat dan tidak merepotkan disiapkan tanpa parutan – langkah tersulit dalam resep.
Cara memarut kentang untuk draaniki tanpa parutan / kolase My, foto depositphotos.com
Draniki termasuk hidangan yang enak untuk dimakan, tetapi tidak enak untuk dimasak. Lama memarut kentang – masalahnya bukan yang paling menarik. Dan jika bohlamnya kecil dan jumlahnya banyak, prosesnya berubah menjadi penyiksaan.
Untungnya, ada cara untuk menyederhanakan resepnya. Mengetahui cara memb pancake jika Anda tidak memiliki parutan, akan menyenangkan untuk memasak. Dan tipu daya ini hanya akan mempengaruhi rasa menjadi lebih baik. Derune seperti itu ternyata sangat empuk.
Pancake malas cepat
Kami menggunakan blender atau pengolah makanan alih-alih parutan untuk memotong kentang, tetapi penggiling daging adalah yang paling nyaman. Selain bahan utama, Anda bisa menambahkan sayuran lain (wortel, cukini, bit) atau daging cincang, dengan mudah memb variasi hidangan baru. Tidak lebih dari 10 menit untuk menggiling, dan 10 menit lagi sudah cukup untuk menggoreng, terutama jika Anda memb dalam jumlah kecil.
Kami mengambil produk-produk ini:
- kilo kentang;
- bawang bombay besar;
- telur;
- sendok makan tepung;
- minyak bunga matahari;
- garam, merica, rempah-rempah ses selera.
Kentang dan bawang bombay dicuci, dikupas, dipotong-potong besar sewenang-wenang. Dorong dasar draaniki melalui penggiling daging. Jika Anda ingin mendapatkan struktur yang rapuh, lewati sekali melalui jaring kasar. Untuk produk yang empuk dan homogen, giling dkali.
Jika bulba menjadi berair dan mengelkan banyak cairan, tiriskan kelebihan cairan melalui saringan. Kemudian tambahkan garam, bumbu, telur, dan sesendok tepung ke dalam campuran kentang. Campur semya dengan cepat, sebelum campuran menjadi lapuk. Anda dapat menggunakan lebih banyak tepung – jika produk tidak dapat menahan bentuknya sama sekali, tambahkan sesendok lagi.
Tg beberapa sendok minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan tgkan adonan ke dalamnya. Goreng draniki tanpa parutan selama 2-3 menit di kedsisi dengan api besar. Sebaiknya taruh camilan yang sudah jadi di atas serbet kertas untuk menyerap lemak yang tidak perlu.
Baca juga:
Dianjurkan untuk menyajikan krim asam, shkvarki atau jamur ke deraun, tetapi mereka juga sangat lezat dengan sendirinya. Jika mau, Anda bisa membekukan adonan untuk membasahi untuk memb produk setengah jadi ban sendiri.
Sebelumnya kami menulis cara memb draniki labu yang l biasa saat musim labu berlangsung. Rasanya sama enaknya dengan kentang.
