Setengah harga dan lebih enak dari ikan yang dibeli di toko: resep ikan asin yang sudah terbukti

Penulis resepnya berjanji Anda akan memakan semya dan ingin memb acar ikan lagi.

Tautan disalin

Cara menggarami makarel – resep langkah demi langkah / Kolase: My, tangkapan layar foto dari video

Ikan asin akan melengkapi menu meja apa pun dengan sempurna, baik untuk pesta maupun sehari-hari. Banyak orang lebih memilih ikan asin di rumah daripada ikan toko. Ini tidak mengherankan, karena di rumah ternyata dkali lebih murah dan lebih enak. My menemukan resep betapa mudahnya memb acar makarel.

Ngomong-ngomong, sebelumnya kami membagikan resep camilan mewah yang akan mengejutkan para tamu.

Penulis blog YouTube kuliner Ukraina “Smachno ta garno vdoma” mengatakan bahwa resep ini memb makarel jauh lebih enak daripada makarel yang dibeli di toko, dan setengah harga. Dia berjanji bahwa Anda akan menghabiskan semya dan ingin memb acar untuk porsi ked

Anda akan membutuhkan:

  • ikan kembung – 1 b;
  • bawang bombay – 500 g;
  • jus lemon – 1 sdm. liter;
  • minyak – 80 ml;
  • daun salam;
  • 5 butir lada hitam;
  • garam – 1 sdm;
  • gula – 0,5 sdt.

Pertama, Anda perlu membersihkan ikan, memotongnya menjadi beberapa bagian dan memindahkannya ke mangkuk yang dalam.

Selanjutnya, Anda harus memotong bawang bombai menjadi cincin dan menyiapkan bumbunya. Untuk bumbunya, Anda perlu memanaskan minyak, tambahkan bumbu dan daun salam, pecahkan menjadi beberapa bagian. Setelah minyak agak dingin, masih tambahkan garam dan gula, aduk.

Biarkan bumbu rendaman menjadi dingin lalu tgkan jus lemon dan aduk semya dengan baik, tetapi hati-hati agar fillet ikan tidak hancur. Tg bumbu rendaman ke atas ikan.

Setelah sekitar 40 menit, pindahkan ikan dan bawang bombai ke dalam stoples. Jika masih ada bumbu yang tersisa, tgkan ke dalam toples berisi ikan.

Masukkan ikan ke dalam lemari es selama tujuh jam. Setelah itu, ikan yang telah direndam dapat disajikan.

Selamat makan!

Cara memb acar makarel – tonton video:

Resep lainnya:

Tentang saluran YouTube: Lezat dan indah di rumah

Lezat dan Cantik di Rumah adalah saluran YouTube Margarita. Penulis berbagi resep menarik untuk hidangan pesta dan sehari-hari, ide untuk hidangan cepat dan hemat, ide untuk dekorasi rumah. Lebih dari 60 ribu pengguna telah berlangganan saluran ini.

Jika Anda melihat kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk memberi tahu staf editorial.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Tips dan Trik Berguna untuk Kehidupan Sehari-hari