Taruh di atas kentang: cara mudah untuk mengawetkan sayuran di balkon sampai musim semi

Penulis memberi tahu bagaimana cara menyimpan kentang dengan benar di dalam flat, agar tetap segar hingga musim semi.

Tautan disalin

Tempat terbaik untuk menempatkan kentang di balkon atau loggia untuk penyimpanan jangka panjang / Kolase: My, foto: tangkapan layar, pexels.com

Anda akan belajar:

  • Cara mengawetkan kentang di apartemen tanpa rg bawah tanah
  • Solusi alami apa yang membantu menghindari pembusukan
  • Tempat terbaik untuk menempatkan kentang di balkon atau di loggia

Di kota modern, di mana sebagian besar penduduknya tidak memiliki rg bawah tanah atau gudang untuk menyimpan kentang, muncul pertanyaan: bagaimana cara mengawetkan sayuran di apartemen?

My memutuskan untuk berbagi metode yang telah terbukti dengan para pembacanya.

Seorang ahli di saluran YouTube “Ogorodnitsa dari Odessa” membagikan metode efektif yang membantu menjaga kesegaran sayuran hingga musim semi.

Suhu dan kelembaban

Menurut tukang kebun, kondisi penyimpanan yang ideal adalah rgan yang sejuk, gelap dan kering dengan suhu sekitar 4-5 °C dan kelembaban 80 persen. Di bawah parameter ini, kentang tidak akan bertunas atau layu.

Anda mungkin juga tertarik pada: Pengapuran tanah: tukang kebun menjelaskan kapan dan bagaimana melakukan prosedurnya

Penyimpanan dalam jaring

Pakar menyarankan untuk menyimpan kentang di dalam jaring sayuran yang rapat, di mana umbinya saling berdempetan. Metode ini menciptakan iklim mikro dengan kandungan CO₂ yang lebih tinggi, yang memperlambat respirasi sayuran dan menjaga kesegarannya.

Apsintus sebagai pengawet alami

Dia juga merekomendasikan penggunaan apsintus kering saat menyimpan kentang. Ini bertindak sebagai pengawet alami dan mencegah tanaman membusuk.

Menutupi dengan kain gelap

Untuk menghindari cahaya, panas, dan akses ke oksigen, kentang ditutup dengan kain gelap atau selimut. Hal ini membantu menjaga iklim mikro sedekat mungkin dengan rg bawah tanah.

Lokasi penyimpanan

Penulis mencatat bahwa yang terbaik adalah menyimpan kentang di loggia tanpa pemanas atau rg depan yang sejuk. Jika Anda memilih balkon, balkon harus diisolasi untuk menjaga suhu di bawah +2 ° C, jika tidak, umbi dapat membeku.

Pemilihan dan persiapan

Sebelum disimpan, penting untuk memilih kentang: bg umbi yang berwarna hijau, rusak atau busuk. Ini adalah dasar untuk penyimpanan yang sukses.

Cara ini mudah digunakan, tidak memerlukan peralatan khusus dan memungkinkan Anda menikmati kentang segar sepanjang musim dingin di apartemen Anda.

Lihat lebih lanjut dalam video ahli di YouTube

Baca juga:

Tentang sumber: Ogorodnitsa dari Odessa

Larisa dari wilayah Odessa menjadi pembawa acara di saluran “Ogorodnitsa dari Odessa” tentang pengalamannya menanam stroberi, mentimun, tomat, dan tanaman lainnya di dacha dan di rumah pribadi. Dia berbagi saran praktis dan mendemonstrasikan metodenya.

Jika Anda melihat kesalahan, sorot teks yang diperlukan dan tekan Ctrl+Enter untuk menginformasikan kepada staf redaksi.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Tips dan Trik Berguna untuk Kehidupan Sehari-hari