Keju ini tidak hanya memperk enamel gigi, tetapi juga mendukung kebersihan mulut, kata para ahli.
Keju cheddar akan memperk kesehatan gigi / kolase My, foto oleh depositphotos.com, pxhere.com
Semorang tahu bahwa permen, minuman berkarbonasi manis, dan makanan manis lainnya dapat berdampak negatif pada kesehatan mulut, terutama jika Anda tidak segera menyikat gigi setelah memakannya. Tetapi ada produk yang, sebaliknya, mendukung kebersihan mulut. Parade menulis tentang itu.
Menurut dokter gigi, ada satu produk yang sangat baik untuk kesehatan mulut, dan mungkin ada di lemari es Anda saat ini.
Ketiga dokter yang diwawancarai reporter mengatakan bahwa produk itu adalah keju cheddar.
Dokter gigi di New York, Sandeep Sahar, menjelaskan bahwa salah satu alasan mengapa keju ini bermanfaat adalah kemampnya untuk merangsang produksi air liur dan menetralkan asam dalam mulut.
Baca juga:
“Air liur secara alami meningkatkan pH mulut, menyangga asam dari makanan dan minuman serta asam yang diproduksi oleh bakteri mulut. Keasaman mulut yang lebih rendah mengurangi erosi email dan membantu mencegah kondisi yang mendukung pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi,” katanya.
Dokter gigi dan pembawa acara podcast Let’s Talk Smiles, Katrice Austin, mengungkapkan bahwa air liur membantu menetralisir asam dan dapat mengurangi risiko kerusakan gigi sekitar 20 persen jika dikombinasikan dengan diet seimbang, menurut American Dental Association. Itulah mengapa manfaat keju cheddar ini sangat berharga.
Selain merangsang produksi air liur, keju cheddar juga memperk enamel gigi, menurut dokter gigi dan salah satu pendiri Riven Oral Health, Fatima Khan.
“Keju ini mengandung mineral penting seperti kalsium dan fosfor yang membantu memperk dan meremineralisasi email,” ujar sang ahli.Dia menambahkan bahwa keju ini mengandung protein kasein, yang bersama dengan kalsium dapat membantu memperbaiki demineralisasi atau noda pada email.
“Kasein dapat membentuk lapisan pelindung pada permukaan gigi untuk lebih melindungi enamel. Enamel adalah jaringan yang paling keras di dalam tubuh. Enamel membantu mencegah kerusakan dan sensitivitas gigi. Enamel yang k penting untuk fungsi dan keausan normal,” kata dokter gigi.
Apakah Anda perlu menyikat gigi setelah makan keju cheddar?
Karena keju cheddar sangat baik untuk kesehatan mulut Anda, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda harus menyikat gigi setelah memakannya. Ketiga dokter gigi mengatakan Anda harus melakukannya.
“Pikirkan keju sebagai teman yang sehat untuk gigi Anda, bukan sebagai pengganti menyikat gigi,” kata Austin.
Keju cheddar bukan satu-satunya produk yang menjaga kesehatan gigi Anda. Menurut Austin, yogurt, sayuran hijau dan kacang-kacangan mengandung mineral yang juga membantu memperk enamel gigi. Selain itu, Sugar menyarankan untuk mengonsumsi b dan sayuran renyah, seperti apel dan seledri. Kedya membantu meningkatkan sekresi air liur, dan ini mempengaruhi kesehatan mulut sama positifnya dengan keju cheddar.
“Minum air putih, terutama air berfluoride, juga membantu menghilangkan gula dan mengembalikan tingkat pH yang sehat dalam mulut,” tambah dokter gigi tersebut.
Sebelumnya My menulis tentang keju No. 1 untuk menurunkan tekanan darah. Menurut ahli gizi Sheri Gow, mengurangi asupan natrium adalah salah satu cara terbaik untuk membantu menurunkan tekanan darah. Dan keju Swiss adalah salah satu pilihan keju yang paling rendah sodium. Porsi 30 gram mengandung sekitar 52 miligram natrium, atau 2% dari kebutuhan harian.
