Ahli gizi sering menyarankan untuk memasukkan makanan yang mengandung protein tinggi ke dalam menu makanan Anda agar Anda tetap sehat dan membentuk otot.
Anda perlu makan cukup protein untuk menjadi sehat / foto depositphotos.com
Protein diperlukan untuk menjaga massa otot, metabolisme, hormon dan kesehatan secara umum. Hal ini biasanya dilakukan dengan menambahkan lebih banyak dada ayam ke dalam menu makanan.
Namun, Anda juga dapat membeli produk lain yang mengandung banyak protein. Sebelumnya kami telah memberi tahu Anda seberapa banyak Anda perlu berjalan kaki untuk menurunkan berat badan.
Makanan apa saja yang tinggi protein
Realsimple berbicara dengan para ahli gizi dan pakar untuk membahas masalah ini. Mereka berbagi makanan apa saja yang mengandung protein tinggi dan menawarkan enam pilihan untuk dipilih.
Menurut ahli diet terdaftar Maddie Pasqiello, protein terlibat dalam mengatur fungsi organ, menjaga kekebalan dan metabolisme, serta memastikan hormon dan neurotransmiter bekerja dengan baik.
“Protein juga penting untuk menjaga berat badan yang sehat, membangun massa otot dan kesehatan tulang,” tambahnya.
Menurut pedoman nutrisi di AS, orang dewasa yang sehat membutuhkan rata-rata 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Namun, dengan gaya hidup yang aktif, kehamilan atau setelah sakit, cedera, angka ini harus lebih tinggi.
Selanjutnya, mari kita lihat makanan yang tinggi protein.
Protein nabati bertekstur
Ini berisi 44 gram protein per porsi 85 gram. Seperti yang ditunjukkan Pasqiello, produk ini terb dari tepung kedelai dan merupakan sumber protein, serat, zat besi, dan kalium yang sangat baik.
“Ini dapat digunakan sebagai alternatif vegan untuk daging giling atau kalkun, sehingga Anda dapat menemukannya dalam resep burger sayuran ban sendiri, bakso, sambal, atau semur,” kata ahli gizi tersebut.
Tuna albacore kalengan
Ini berisi 33 gram protein per 140 gram. Ahli gizi Drew Rosales mengatakan bahwa tuna memiliki lebih banyak protein daripada payudara. Ditambah lagi, ikan ini memiliki asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan otak, mata dan jantung. Ikan ini sering digunakan untuk sandwich, tapi juga enak untuk salad.
Tahu
Di dalamnya. 30 gram protein per 400 gram produk. Tahu kaya akan protein dan sangat serbaguna dalam memasak. Tahu digunakan dalam sup, roti gulung, tumisan, dan salad.
“Tidak hanya merupakan sumber protein yang lengkap untuk membangun dan mempertahankan massa otot, tetapi juga merupakan sumber kalsium yang tidak banyak diketahui,” kata Rosales.
Seitan
Produk ini memiliki 27 gram protein per 85 gram sajian. Terb dari air dan gluten gandum. Terkadang seitan juga mengandung banyak zat besi. Rasanya cukup hambar, dan oleh karena itu Anda harus menambahkan lebih banyak bumbu. Ahli gizi menyarankan untuk memasaknya seperti daging ayam atau sapi.
Dadih
Keju ini memiliki 27 gram protein per 200 gram. Selain itu, keju cottage mengandung probiotik dan kalsium yang tinggi.
“Kombinasikan dengan b beri dan granola, tambahkan ke dalam smoothie atau nikmati dengan roti panggang, merica bubuk dan irisan tomat,” Rosales merekomendasikan.
Selain itu, keju cottage dapat digunakan untuk memb berbagai hidangan.
Edamame (kacang kedelai)
27 gram protein per 150 gram produk. Pada saat yang sama, ia memiliki zat besi dkali lebih banyak dari dada ayam. Menurut Rosales, zat besi diperlukan untuk transportasi oksigen dalam tubuh, serta untuk produksi hormon. Edamame dapat ditambahkan ke dalam bubur dan hidangan yang digoreng.
